Sannes Wintergeflüster

Köstlich und wärmend, wenn es draußen kälter wird

Eiswölkchen

Passend zu den Rauhnächten ist er da, der erste richtige Frost hier im Norden. Nach einem Gang durch die nun schlafende Natur draußen, ist es herrlich etwas Warmes zu genießen.

Zum Beispiel ein Eiswölkchen. Der Punsch besteht aus 200ml Weißwein, 200ml Eierlikör, 300ml frisch gepresstem Orangensaft, Vanille und einer Prise Zimt. Wer es cremig mag, gibt noch ein Sahnewölkchen obenauf.

DIY für Wintervögel

Vogelfutterrolle

Ihr könnt Vogelfutter Rollen und Futtertassen to go ganz einfach selbermachen. Dazu ist es wichtig zu wissen welches Futter für welche Vögel gut ist.

Kohlmeise und Blaumeise mögen gerne Sonnenblumenkerne. Für den Buchfink dürfen es auch Hanfsamen und Nüsse sein. Die Amsel mag gerne Äpfel, Rosinen und geölte Haferflocken fressen. Für das Rotkehlchen dürfen es auch gern ein paar Mehlwürmer sein. Beobachte welche Vögel dich gerne besuchen und biete Ihnen etwas an. So hilfst du den Piepern gut über den Winter zu kommen und sorgst obendrein für ein schönes "Natur Fernsehen" vor deinem Fenster.

Du brauchst: leere Toilettenrollen oder Tassen, Kokosfett und Saaten deiner Wahl.

Das Kokosfett leicht erhitzen und über die Körner geben. Nur soviel Fett nehmen, das die Körner alle glasig sind, aber nicht schwimmen. Mischung in die Rolle oder Tasse füllen und kurz im Froster aushärten.